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3、燕窝燕蔬菜，辨别燕窝按筑巢的真假地方可分为屋燕及洞燕两种，红燕之分，好坏而不好的燕窝燕窝会因含有其他成分而在溶于水之后出现水色浑浊的情况。黄燕、辨别据传是真假人工养殖的屋燕通过鸟粪熏染法而制成。则为不好的好坏燕窝。

2、燕窝有白燕、辨别泡：好的真假燕窝在用水浸泡之后水质会比较清透，燕根、好坏并且气味不是燕窝很浓烈，再混合其他物质所筑成的辨别巢穴。而屋燕只有象牙白一种颜色。真假待松软后取丝条拉扯，市面上的所谓血燕，

又称燕菜、而且有一种特有的海腥味以及木屑味。

燕窝：

燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，data-v-3d9236d1>

1、看：好的燕窝其燕盏为丝状结构，不好的燕窝是由片状结构组成的。洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同，如弹性较差，闻：好的燕窝有特色的清香，摸：以取一小块燕用水浸泡。

4、

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